Intenzívne chovy podľa FAO (organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo pri OSN) predstavuje jednu z hlavných príčin tých najvážnejších problémov životného prostredia.
Zatiaľ čo asi 840 miliónov ľudí trpí na Zemi podvýživou, zhruba 80% svetovej produkcie kukurice a sóje a tretina svetovej úrody obilnín sú používanie na kŕmenie tzv. hospodárskych zvierat. Len zlomok potravy však zvieratá premenia na produkty nášho záujmu. K získaniu jedného kilogramu mäsa je tak potrebných až 16 kilogramov krmiva. Plytvanie potravou ide ruka v ruke s plytvaním vodou. Na jeden kilogram mäsa je potrebných až 3 700 litrov vody, na jeden kilogram pšenice iba 120 litrov. Viac ako miliarda ľudí pritom nemá prístup k pitnej vode.
Problémom nie je nedostatok potravín, ale ich využívanie. Keby sme miesto krmiva pre zvieratá používali rastlinnú stravu priamo pre svoju obživu, získali by sme také množstvo potravy, ktorým by bolo možné nasýtiť všetkých ľudí na svete.
Hodinovú prednášku amerického aktivistu Garyho Yourofskeho o právach zvierat a o vegánstve si môžete pozrieť tu:
http://www.youtube.com/watch?v=zMuJ-bDs30M&feature=player_embedded
Zdroj: http://zianechajzit.webnode.sk
(Písané pre nanicmama.sk 20.2.2012)