Recept na nakladaný syr

Tak ak to nebude vhodne vložené, tak prosím geo vlož, kde treba.
Syr si nakrájame na kocky cca 2x2 cm, v miske ho okoreníme (ja dávam korenie štyroch farieb, ale použite vlastnú obľúbenú zmes), osolíme, lebo hrudka je neslaná a necháme chvíľku postáť. Nakrájame si cibuľu na kolieska, tak isto aj cesnak. Pripravíme si poháriky s viečkom na skrutkovanie, menšie veľkosti. Okrem toho si pripravíme sušené paradajky, nakladané v oleji, papriku v oleji, cibuľu a cesnak, môžu byť aj olivy v slanom,a lebo inom náleve, zatiaľ som to robila bez olív, iba z toho, čo je tu popísané. Ale medze fantázii sa nekladú, ja si to robievam takto, ak chcete mať syr pikantnejší je potrebné pridať chilli, alebo viac korenia. Môžete pridať čo vás len napadne, zeleninu, korenie... Keď mám všetko po ruke, robím vrstvy, na spodok pohárika dávam pár cibuľových plátkov a cesnak, nasypem syr, na to dám paradajky a papriku, toto by malo byť asi tak do polovice pohárika, potom znovu cibuľu a cesnak a nasypať syr až skoro po okraj, utlačím ho mierne lyžičkou, naň naložím znovu papriku a paradajky a zalejem kvalitným olejom, najlepšie slnečnicovým, alebo olivovým, kto ako má rád. Ja používam extra panenský olivový, robila som to už aj s kokosovým - dalo sa, aj s tekvicovým - tiež sa dalo, ale najlepšie je to s olivovým, alebo slnečnicovým, keď po 24 hodinách syr zjete olej môžete použiť znovu a znovu, ale samozrejme ostatné ingrediencie by mali byť čerstvé, ja tento olej pridávam do pečenia pizza chlebíka, alebo do pizza rožkov, namiesto masla, alebo potieram s ním pizzu. A hrudku ako si urobíte, tak to si dokážete vygúgliť, ja dávam na 5 l mlieka 2 ml syridla, syridlo mám organické, nie chemicky vyrobené.